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保健食品想必大家都多少有在補充,是不是時常是有許多疑問,看包裝也霧煞煞,網路上也是眾說紛紜,沒關係,蔡藥師整理了最常被大家問到的保健食品相關問題,快來看看你是不是也有這些疑問!一篇通通搞定!
Q:我應該要吃保健食品嗎?
A:所有的營養素都建議最優先都是從食物中攝取,再觀察自己的身體及生活,是否有缺乏的營養素或是想改善的效果,再補充相對應的保健食品。
Q:保健食品該飯前還是飯後吃呢?
A:如果是水溶性的保健品,如B群、維生素C等,是可以在任何時候補充的,而益生菌及膳食纖維大部分於飯前吃,在沒有其他食物脂肪影響下吸收效果較好;而飯後吃的會是脂溶性的營養素,如魚油、葉黃素等,在有脂肪環境下身體吸收效果更佳。
Q:保健食品的營養成分含量越高越好?
A:保健食品用於日常特定營養素的補充,會因為個人因素(飲食、作息、環境)造成每人有不同的需求,並不是用量愈高愈好!部分營養素攝取過量,可能會造成身體負擔。因此選購保健食品時,應先諮詢醫藥專業人員,選擇適當含量之產品,並依照建議正確補充。
Q:藥品可以跟保健食品一起補充嗎?
A:不管是中藥還是西藥,都不建議和保健食品一起補充,因為彼此的成分有可能互相影響!建議藥品和保健食品要間隔2-3小時補充,以及先洽詢專業醫生意見唷!
Q:我有在吃很多種保健食品,可以一起吃嗎?
A:多種保健食品或是藥物最好不要混著吃,建議至少相隔2小時以上,讓腸胃有充分時間吸收,避免相互影響而降低吸收率。
Q:保健食品要吃多久才有效?需要每天都吃嗎?
A:大部分的保健食品所補充的營養素,都可以透過日常飲食做補充,也都會建議先從食物中攝取到足夠的營養。 保健食品也會因為每個人體質不同,食用後感受也會不一樣!建議長期持續食用,感受會更好!
Q:保健食品可以搭配茶或咖啡嗎?
A:建議還是以水搭配為主,因為茶或咖啡可能會影響有效成分吸收,以及避免利尿效果影響吸收,也建議與保健食品間隔1-2小時後再食用。
Q:斷食期間可以吃保健食品嗎?
A:近期越來越多人嘗試間歇性斷食,斷食期間只能喝水、茶或咖啡,那能夠吃保健品嗎? 下面就讓藥師簡單教你區分兩類就可以輕鬆判斷!
∎ 水溶性維生素:如維他命B和C在斷食時是可以補充的,不會破壞斷食的狀態
∎ 益生菌:消化道的好菌,有些益生菌更適合空腹吃,依照不同品牌的包埋技術而定
∎ 電解質:鈣及鈉都屬於電解質,只要補充品不添加糖份都是可以的
∎ 肌酸:無熱量的肌酸,不會影響胰島素波動
∎ 脂溶性維生素:如維生素A、D、E、K皆是脂溶性,需要搭配食物補充
∎ 魚油:需要與食物一起,才容易讓身體吸收
∎ 胺基酸:通常都有熱量,會影響斷食效果
∎ 膠原蛋白:因為通常都取自於動物蛋白,故有熱量會影響斷食
∎ 高蛋白粉:有熱量,建議在進食期間做補充
以上許多常見保健食品大哉問,是不是對於保健食品有更近一步的熟悉
接著為你解析藥師健生活系列產品常見的問題:
如果有任何保健相關或藥品問題歡迎詢問,藥師為您解答!