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B群常見迷思一次破除!和咖啡一起吃反而沒效?!
2025-05-27
說到B群,很多人會聯想到味道臭、吃了會尿黃,還有人認為B群吃越多越提神,可能會引起失眠,但其實這些說法不完全正確!這次藥師就來破解幾個常見迷思,釐清B群的實際功效和補充方法,才能讓大家吃得安心、補的有效!
B群常見迷思 1:B群聞起來都很臭?
和原料、製作方式、劑型有關,並非所有B群都有濃厚臭味!
B群的獨特氣味,主要來自維生素B1、B7(生物素),特別是化學合成的B群,相較天然萃取的氣味更明顯。但現在很多市售產品有進行改良,大幅降低B群異味,如果你對氣味較為敏感,也可以優先選擇膠囊劑型,比起錠劑更能阻隔B群的味道,讓食用感受度更好。
B群常見迷思 2: 吃完B群尿很黃,代表營養流失?
不!是代表身體已經吸收足夠營養

尿液會變黃,主要是因為B群中的B2(核黃素)。當身體吸收足夠的B2時,剩下的成分就會跟著尿液排出,並呈現螢光黃色,這是正常的代謝現象。
如果你發現吃完B群後的尿特別黃,可能是因為這兩個原因:
1. B群劑量攝取過高
2. 產品吸收率不佳
化學合成的B群吸收率通常低於天然B群,所以會拉高每顆B群的劑量,增加能夠吸收的維生素B,但容易增加身體額外代謝的負擔、造成營養素浪費,因此藥師還是建議選擇劑量正常且吸收率高的B群,才能更有效率的補充!
B群常見迷思 3: B群吃越多越提神?
不!適量攝取B群才是關鍵
很多人以為B群的提神效果就像咖啡一樣,吃越多會越有精神,這其實是很大的誤會!咖啡是透過咖啡因,阻斷大腦接收睡意,來達到提神的效果;B群則是透過8種維生素B,幫助身體進行能量轉換,支援每日所需的活力來源。
如果你吃了很多B群,無法被人體吸收的部分,也會隨著尿液排出,反而造成浪費,身體也必須額外消耗能量,來代謝這些成分,過多補充實在沒有益處。衛福部有提供每日B群的參考攝取量,藥師建議依照上面的標示,選擇合適的產品補充即可:

B群常見迷思 4: 吃B群後還是很累,代表沒效?
不!是因為身體的營養素不夠、或是已經太過勞累
就像之前提過的維生素B的功效,是幫助其他營養素進行能量轉換(推薦閱讀:關於B群你要知道的5件事!專業藥師教你挑對B群更提神),不是直接提供身體能量。
補充B群後還是覺得累,有可能是因為飲食攝取的營養素,不夠轉換成能量,或是你的身體已經處於極度疲勞,這個時候,藥師建議比起吃B群,還是趕快攝食、好好休息比較重要!
B群常見迷思 5: B群和咖啡同時服用更提神?
不!B群和咖啡同時服用功效還可能減半

你可能會想說,既然咖啡、B群都可以提振精神,那一起吃是不是更有效?其實並不會,反而還可能讓B群的效果減半!
因為咖啡裡的咖啡因,會使身體排出更多的水分、利尿,干擾B群的吸收和利用。而且咖啡的其他物質還會分解維生素 B1,導致無法獲得完整營養素。含有咖啡因的茶類、可樂、巧克力或提神飲料,也是相同的道理。
如果你平時會喝含咖啡因的飲料,同時又有補充B群的習慣,藥師建議兩者相隔至少一個小時以上,避免交互影響功效!
B群常見迷思6: 晚上吃B群會睡不著?
一般B群不會讓你睡不著,除非是複方有額外添加提神成分!
如果是單純補充一般的維生素B群,晚上補充並不會干擾睡眠,B1、B6、B12 這些成分與神經系統的正常運作有關,反而還有助於情緒穩定與放鬆。
真正會讓人睡不著的,通常發生在複方B群產品,額外添加了像是牛磺酸、咖啡因等提神成分,才會出現精神變好、睡不著的情況。
不過每個人的體質不同,藥師建議可以從早上開始補充,並觀察自己的身體反應,再慢慢調整補充B群的時間。
B群常見迷思7: 天然、化學的B群效果都一樣?
不完全一樣!吸收率、利用率差異大
雖然天然萃取與化學合成的B群在結構上類似,但吸收率和身體的利用效率不同。天然來源的B群,比較接近食物中的型態,對於人體而言更好吸收,幫助轉換的功效也較。
化學合成的B群雖然便宜,卻可能需要更高的劑量,才能達到相同效果,也容易增加代謝負擔。藥師建議選擇天然萃取B群,對長期補充的人來說也更加安心。
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