海鮮過敏的人可以吃魚油嗎？常見魚油Ｑ＆Ａ懶人包！

 

自從推出首支魚油產品，藥師就常常收到很多魚油的相關提問，也有客人會拿著網路上查到的錯誤資訊詢問，有些內容實在讓我看得心驚驚。今天我就以專業藥師、產品共同研發者的角度，從吃的時機、魚油成分到如何挑選，一次解答你可能好奇的魚油常見問題！

 

 

魚油常見問題 1：誰適合吃魚油？

 

從2歲以後的一般幼童到銀髮族都很適合！

 

組成魚油的主要成分——Omega-3，在維持身體機能、成長發育上扮演很重要的角色，是我們每日必需的脂肪酸，卻無法靠人體自行合成。雖然可以透過日常飲食來攝取，但大家吃的份量不一定可以達到Omega-3的建議攝取量，這時就很適合補充魚油來補足營養。
 

而且Omega-3中EPA、DHA兩種成分，也很適合一些特定族群，像是運動族群、銀髮族可以攝取EPA來幫助體內循環健康；DHA則是幼童發展、孕婦補給的關鍵營養素。

 

 

魚油常見問題 2： 誰不適合吃魚油？

 

一般身體健康的兒童、成人都適合補充魚油，但如果有以下幾個狀況的人，建議先諮詢專業醫師再服用：

 

• 對魚類、魚油產品，曾經產生過敏反應
• 凝血功能異常
• 正在服用抗凝血劑或其他藥物
• 高週數孕婦、哺乳期間
• 手術前後一個月內患者

 

另外，如果是素食者無法食用魚油，但想補充Omega-3的話，可以選擇全素的「藻油」，其中富含了DHA成分。不過藥師提醒素食者們，也要記得特別留意藻油產品的膠囊是否使用了明膠(動物性蛋白質)！

 

 

魚油常見問題 3： 海鮮過敏的人可以吃魚油嗎？

 

 

基本上可以！

 

因為會對海鮮過敏的人，一般是對海鮮中的「原肌球蛋白 (Tropomyosin)」產生過敏反應，這種成分大多存在於甲殼類動物（例如：蝦、蟹），魚油來源是來自身深海魚類的脂肪，所以就算是對海鮮過敏的人，也可以食用魚油，如果還是有點擔心，可以先少量補充並密切觀察身體狀況！

 

但藥師要小小提醒，若之前曾有過對「魚類」的過敏反應，建議先諮詢專業醫師確認過敏原，再補充魚油！

 

 

魚油常見問題 4： 一天要吃多少魚油？

 

依台灣食品藥物管理局(FDA)建議，每日攝取Omega-3 (EPA+DHA)份量不宜超過2000mg；藥師則建議一般成人每天至少攝取1000mg的Omega-3 ，市售魚油通常1~2顆的份量就可以達標，如果有特殊需求再多補充即可，但一樣建議不要超過2000mg！

 

 

魚油常見問題 5： 小孩可以吃大人的魚油嗎？

 

建議不要！或選擇有標明兒童適用的魚油產品

 

之前我們在挑選兒童魚油的內容有提到（推薦閱讀：小孩可以吃魚油嗎？兒科醫師教你4招挑選兒童魚油！），因為成人魚油的DHA及EPA含量通常高於孩童所需的攝取量，而且對於小孩來說食用不方便，因此並不建議過小的孩童補充成人魚油，以免造成營養攝取過多、小孩抗拒食用並造成浪費等情形。

 

現在市面上有針對兒童設計的魚油產品，營養比例、適口性更適合兒童補充，建議優先幫寶貝補充這類型的兒童魚油呦！

 

 

魚油常見問題６： 魚油什麼時候吃？

 

 

飯後補充更好吸收！

 

因為魚油的Omega-3屬於脂溶性營養素，食物中的油脂可以幫助魚油更好吸收，藥師也推薦在一天中營養攝取最豐富的午餐後食用，並養成規律的補充習慣！

 

 

魚油常見問題７： 魚油不能和什麼保健品一起吃？

 

如果是補充高劑量魚油、腸胃敏感族，建議與鈣分開食用！

 

網路上很多資訊提到，因為鈣是微鹼性的礦物質，與魚油同時補充，可能會造成「皂化反應」，導致腸道難以吸收。但其實皂化反應需要在「高溫且強鹼」的特定環境下，才較有可能發生，人體內也不易達成這樣的環境。因此對一般人來說，魚油和鈣同時服用，是不會造成健康問題的。

 

不過如果你是需要補充高劑量的魚油，或腸胃較敏感的族群，為了避免吸收不佳或引起不適，藥師還是會建議魚油、鈣至少錯開2小時補充！

 

 

魚油常見問題８： 怎麼挑選適合自己的魚油？

 

挑選魚油時，可以先從年齡開始區分，學齡前兒童建議食用兒童魚油，其他年齡者則可以參考一般成人魚油。無論大人、小孩的魚油，藥師建議優先選擇Omega-3濃度至少>70%的產品，接下來就是根據自己的健康需求，選擇不同EPA、DHA含量的魚油 ：

 

最重要的一點，還是務必確認魚油產品附有安全檢驗報告，才能吃得更安心、健康。更詳細的介紹，歡迎參考先前的魚油挑選指南（推薦閱讀：2025 魚油推薦！藥師公開4大挑選重點、功效＆成分一次搞懂）！ 

 

 

藥師共同研發的魚油推薦

 

以上就是這次的魚油Ｑ＆Ａ整理，知道正確的魚油食用方式、安全知識，也才能真正有效的補充營養。如果你還沒有吃魚油的習慣，藥師這裡推薦你，由我和專業團隊共同研發的【藥師健生活】EPA70高純度魚油 ：

 

 

專為運動族群、外食族、銀髮族打造，100%阿拉斯加鱈魚製成，純淨來源未檢出塑化劑，新鮮度高、氧化值低，支援循環順暢更有感。藥師當初在研發這款魚油時，就是希望可以打造我和夥伴們，都覺得有實際效果的營養補充，所以我才會很堅持選擇來源透明的原料，把關產品製程每一個步驟，並自主送驗第三方檢驗，也才能讓大家都吃得安全又健康。

 

 

如果你還有其他關於魚油或保健品的疑問，可以透過以下【藥師健生活】粉絲專頁私訊詢問我們，也歡迎追蹤以獲得第一手的最新消息，藥師也會不定時分享更多健康小知識、獨家優惠！
 

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